Pancakes by Raika

Bueno, soy una persona a la que le encanta cocinar...creo k me gustan demasiadas cosas xD....
Hoy os explicaré como hacer Pancakes!

PANCAKES


Ingredientes para 5-6 pancakes:
2 Huevos
100 ml de Leche(aprox.)
15gr de Levadura(aprox.)
100gr de Harina (aprox.)
Una cucharada de Mantequilla o Margarina (cuchara tamaño sopa)
Un poco de Anís o Ron (cualquier licor dulce)

Pasos:
1- Poner en un bol los huevos y la leche y batirlo todo.

2-Agregar la levadura y la harina, batirlo. (debe queda una masa fina mas o menos cremosa)

3-Derretir la mantequilla en el microondas y añadirsela a la mezcla junto al licor, mezclar todo.

4-Calentar una sarten pequeña y engrasarla con aceite o mantequilla.

5-Verter la mezcla hasta que ocupe todo el fondo de la sarten y de gorda esté 0'5 cm (con la levadura mas adelante se expanderá)

6-Hacer toda la mezcla, emplatar y decorar al gusto. Podeis añadirle fruta, caramelo, chocolate, nata, helado...ya lo que querais.

*Si en lugar de Pancakes quereis Crëpes solo teneis que seguir los mismos pasos pero eliminando la levadura. Si lo que quereis es Crëpes saladas (para añadirle jamon york, o queso o lo que sea) eliminais las levadura y el licor, y añadís una pizca de sal.

Espero que os haya gustado!

Wo~ pues tiene muy buena pinta, eh? xDD
algun dia probare de hacerlos e_e... si mi madre me deja XDDDD

*¬* que pintaza tiene esooo...
pues parece relativamente sencillo no?? (claro que yo en cocina soy una manazas T^T) habra que probar a ver que tal salen
ñam :3

ostras pues para un dia esta genial !! la verdad es que parece sencillo de hacer asi que a ver si un dia me animo ^_^

PD: el plato es de los picapiedra ???

Sep me lo traje de cuando estuve en un hotel ambientado en los picapiedra xD.
Y si es muy facil xD yo llevo haciendolas desde los 8 años xD, me ha gustado siempre mucho la cocina ^^

Con tan solo mirar la imagen me da hambre xDD Mmm. . .haber cuando lo trato de hacer xD se me da un poco la cocina :3

Vayaaa, muchissimas gracias, creo que probare de hacer-lo también me gusta cocinar ^^, sobretodo me gusta hacer chapuzas de vez en cuando para ver si quedan bien, jeje.

Rai, no te lo vas a creer pero he intentado hacer tu receta hoy para la mirienda!!!!xDDD
Y el resultado es...
1 intento-->Fail xDDDDD
Pero teniendo en cuenta que es la primera vez que me pongo a hacer algo de cocina en serio y con ganas creo que no me ha quedado tan mal xD Es que hoy estaba aburrida.
Se me ha quemado porque creo que eche demasiado en la sarten y luego empezo a oler todo a quemado xDDDD Tanto que, como mi cocina da a un patio comunitario, oi a los vecinos de arriba que decian:
-Oye, aqui huele a quemado,,no??
-Ahora que lo dices, si,mucho...
-¿¿¿A que nos hemos dejado algo encendido y se ha quemado???
Y yo abajo medio partiendome de risa medio diciendo "sera mejor hacer como que aqui no ha pasado nada" xD

LOL XDDDD
al menos no te hiciste daño, ke la primera vez que pisé una cocina para cocinar acabé con la mano quemada -.-...sin comentarios....

Gracias x la receta Raika :3

Yo llevo desde los 5 años cocinando xD (a esa edad con vigilancia) xD ya paso la epoca de quemarme...xD

Quemarme, no me he quemado xD Lo unico que se quemo fue el crepe, pero aun asi quedo bastante que se podia comer xD Solo que olia mucho a quemado xD
A mi la cocina es que no me llama demasiado...A ver si me pillo a un tio que sepa cocinar y problema solucionado xDDD

andale...q luego hare un experimento en mi cocina...xDDDDD

xDDD vaya no esperaba encontrarme este apartado en el foro! yo me dedico a trastear en la cocina tambien.
Tengo una duda, lo pones a fuego alto o medio? porque yo cuando las hago las primeras me salen bien de color, pero las siguientes se me hacen superrapido y tengo que andar jugando con el fuego y la sarten, y alguna se queda cruda.

Las mantengo en una temperatura 4-5/9 de vitroceramica de inducción, supongo que depende del tipo fuego o vitro, algunas se van calentando cada vez mas y otras no. La mia cuando llega al punto de calor se apaga unos segundos, cuando baja un poco se vuelve a encender y asi mantiene temperatura constante asi que ese problema no me pasa, eso si la primera como es la que lleva todo el engrase suele salir mas grasienta y blanquita.

Cuando haras otra receta? D:

LOOOOOL!!!!!!!!!!
ayer lo hice xD...salieron un poco chiquitos pero sabian bien xDDDDDD